1、负责管理管理后厨的运作及行政事务，执行店长下达的各项工作及任务指标。
2、负责制定厨房的工作计划。
3、负责后厨人员培训、排班、考勤及考核。
4、严格把控菜品卫生、质量，对厨房的出品品质、质量和食品成本负责。
5、保持对厨房的巡视，对厨房员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助伙伴提高工作能力。
6、做好产品标准，做好成本管控。
7、与前厅保持良好有效的沟通，保证菜品按需、按时供应，妥善处理客人对出品的投诉。
岗位要求：
1、从业经验3年以上，同岗位工作1年以上。
2、善于沟通，会普通话。
3、会基本使用word、Excel等办公软件。
上班地址：温江区两河路西段531号
